Assaisonnez de sel, poivre, noix de muscade râpée, puis retirez du feu.
加入盐,胡椒,蔻末,然后熄火。
Assaisonnez de sel, poivre, noix de muscade râpée, puis retirez du feu.
加入盐,胡椒,蔻末,然后熄火。
Nettoyez, pelez et râpez la botte de 7 lieues.
把“七里之靴”洗净、切成丝。
Râper et réserver à part les pommes de terre et les carottes.
另外擦土和胡萝卜,放好。
Râper ( la râpe aux gros trous ) les blancs d'œufs ( réserver les jaunes ).
(用大孔擦)擦蛋白,放好蛋黄。
Ajoutez-y le beurre, le lait, la muscade râpée, le sel et le poivre. Mélangez bien au fouet pour obtenir une purée crémeuse.
混入黄油,牛奶,碎末寇,盐,胡椒,混匀。
Épicé boeuf séché, notamment la famille, la viande de boeuf séchée épicée, cinq-épices, épicé râpée viande bovine, la viande épicée chaîne, yak séché.
牛干系列包括五香、麻辣牛干,五香、麻辣牛丝,麻辣牛串,牦牛干。
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