« je te... tu tu tu tu… » . Alors, j’ai la bouche en cul de poule.

“你，你，你，你… … ”这时，我嘴巴就很像鸡屁股。

Alors je vais déjà mettre dans un cul de poule sur un bain marie, le chocolat.

我现在把巧克力放在碗，然后用温浴方法来加热。

Je mets la farine dans le cul de poule.

向盆中加入面粉。

Provence oblige, de l'eau pour mouiller le gari, un cul de poule, un couteau et une planche à découper.

普罗旺斯必不可少是，用来打湿加，深碗。一把刀和一个砧板。

Ensuite, je vais monter de la crème dans un cul de poule, que j'ai sorti du congélateur (bien froid).

然后我要把奶放在碗，这个奶是我刚从冰箱拿出来（很冰）。

Avant de commencer, j'ai mis une casserole d'eau avec un cul de poule pour faire office de bain Marie.

在开始之前，我在平底锅加了，然后放入一个空碗，用来隔加热。

Maintenant, on va ajouter au cul de poule, du vinaigre de riz, l'équivalent de 4 cuillères à café.

现在我们往盆加入四勺米醋。

J'ai terminé, j'ai bien desséché ma pâte à choux, je vais la verser dans un cul de poule.

我做好了，我泡芙糕点已经晾干了，我要把它倒进碗。

Alors là j'avais mis un cul de poule bien sûr au congélateur pour monter ma crème montée.

为了打发奶，我之前把一个装着生奶深碗放在冷冻室。

Je vais déposer mon ail dans le cul de poule.

将大蒜放入盆。

J'ai débarrassé la préparation dans un cul de poule, j'irais assaisonner, faites de même, faites en fonction de votre palais.

我把准备好蔬菜倒在了盆子，我要来调味，你们也根据个人口味，加调料吧。

Mon beurre est fondu, je l'ajoute à mon cul de poule et je remélange.

黄已经融化了，我把它加到盆，然后重新搅拌。

Alors vous pouvez retourner le cul de poule si la crème elle tient c'est qu'elle est montée.

那么，如果你可以倒扣深碗，而奶能够保持在碗中，那就表明奶已经打发好了。

Le fouet. Et vas-y, moi je te tiens le cul de poule si tu veux.

搅拌器。你开始吧，如果需要话，我帮你拿住盆子。

Un cul de poule et on va zester ça, je rajoute le jus, et ensuite je vais mettre tout le reste.

拿出一个盆子，我们来给它去皮，挤出果汁，然后再加入剩余所有食材。

Alors, on va mettre dans cul de poule, 150 gr de farine, de la Maïzena et un sachet de levure chimique.

我们要向盆加入150克面粉，少量玉米粉以及一包化学酵母。

La femme a la bouche ouverte en cul de poule.

女人嘴张得跟鸡屁股似。

Alors là c'est une petite astuce quand on est seuls pour faire la mayonnaise, c'est bloquer le cul de poule avec un torchon.

那么当我们独自制作蛋黄酱时，有一个小技巧，就是用一块抹布将放蛋黄酱深碗稳固住。

C'est hyper pratique pour emballer des fruits et des légumes directement, ou bien pour recouvrir par exemple un cul de poule.

直接包装果和蔬菜，或者盖鸡包是非常方便。

On va commencer par monter notre chocolat sur un bain- marie, c’est-à-dire : une source d’eau chaude, et un cul de poule qui ne touche pas à l’eau.

我们先把巧克力放在池上，也就是：温泉，和一个不接触鸡蛋底。