abschöpfen

`ab·schöp·fen 发音

全球

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(vt) 撇去(Schaum浮沫,Fett油脂)

+, von+

abziehen扣除，减去;auffüllen填满，装满，灌满;ansetzen确定，确定，约定;generieren生成;einbringen带来，产生;verwerten利用，使用;ausnutzen利用;wegnehmen拿走，拿开;auszahlen

给，

清，支

;kassieren收，收取;auflösen使溶解，使溶化;

【工艺】
撇去（allg. schwimmende Schicht; z.B. Fett， Öl， Schaum通常为漂浮层；如脂、油、泡沫）；舀去（Abschaum泡沫）
【冶】
撇渣；除去金属溶液表层

Er will stets die Sahne abschöpfen.

（转，口）他总想为自己挑最好的。

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译

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