Sherry
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[der] 雪莉酒。种类︰酿造酒／葡萄酒︰西班牙酒精浓度︰约15%～20%或其上下特色︰以Solera system所存放的雪莉酒雪莉酒自西班牙西南部安达鲁西亚（Amdalusia），该的土壤以及气候造就了雪莉酒独特的风格。它是以原料葡萄先晾干，等水减、增加时才开始榨汁，同时为了提高酸味，会加入许的石膏酦酵，然后再装入桶中二次酦酵，最后再加入白兰增加酒精浓度。雪莉酒通常为两大类，一是菲诺（Fino），不含甜份，是一个很好的饭前开胃酒。另一是Ol
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划词翻译
详细解释
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︰西班牙自西班牙西南部安达鲁西亚（Amdalusia），该的土壤以及气候造就了雪莉酒独特的风格。它是以原料葡萄先晾干，等水
减
、
增加时才开始榨汁，同时为了提高酸味，会加入许的石膏酦酵，然后再装入桶中二次酦酵，最后再加入白兰增加酒精浓度。雪莉酒通常为两大类，一是菲诺（Fino），不含甜份，是一个很好的饭前开胃酒。另一是Ol
