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Gorgonzola
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德汉-汉德词典
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Gorgonzola
Gor·gon·z
o
·la
[gɔrgɔn`tso:la]
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德汉-汉德词典
戈贡佐拉。古冈佐拉。
① 意大利北部一城市
② 戈贡佐拉干酪:由牛奶或羊乳制成的压制的意大利上等干酪,蓝花
,味浓。意式古冈佐拉干酪的味道没有蓝
干酪那么强烈。它有一个完全、丰润、类似泥土的风味。它比蓝
干酪软,
司中或烹制过程中,它的融化性很好。
Italian Style Creamy Gorgonzola 意式古冈佐拉干酪
近义词
近义词:
Edelschimmelkäse
联想词
Parmesan
巴马;
Käse
乳酪,干酪;
Zucchini
西葫芦;
Schinken
腿肉,火腿;
Paprika
菜椒,柿椒,灯笼椒;
Pasta
面食;
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