Le 15e du mois lunaire premier est une fête traditionnelle chinoise, appelée Yuanxiao, la Fête des lanternes. « Zheng-yue » est le premier mois lunaire, les ancêtres l’ont nommé aussi comme « Xiao ».
Bref, pour clôturer en beauté ces célébrations du nouvel an, les chinois organisent une ultime fête le dernier jour de la fête du printemps : la célèbre fête des lanternes !
La famille se réunit pour manger du Yuan Xiao qui sont comme des raviolis de riz sucré parfumé à l'osmanthe, aux noix, et aux graines de sésame et parfois farcies à la viande et aux légumes.
Une autre explication, plus historique, suppose que c’est une fête issue d'une très ancienne fête annuelle, sous la dynastie des Han vers 200 avant notre ère, qui célébrait la décroissance de la longueur des nuits d'hiver.