Ich habe hier welche mit Chiligeschmack genommen.

我在这儿做了一些辣味。

Für die Schärfe noch 1 Esslöffel Sambal Oelek dazugeben.

加入一勺辣椒酱来调制辣味。

Laut einer Theorie dienten scharfe Gewürze zum Abtöten von Bakterien.

根据一种理论，辣味香料用于杀死细菌。

Stattdessen aktivieren bestimmte Stoffe in scharfem Essen gewisse sensorische Neuronen, die polymodalen Nozizeptoren.

实际上，辣味食物中特定物质会激活某些感觉神经元——多模态伤害性感受器。

Der Clou: Hefen mit Minzaromen, die sich im Mund leicht scharf anfühlen - wie Alkohol eben.

亮点在于有薄荷香气酵，它在口中很容易让人感到辣味——就像酒精一样。

Weil die Geschmacksnerven von Kindern viel empfindlicher sind, kann so eine heftige Schärfe also richtig großen Schaden anrichten.

因为孩子味蕾要敏感得多，这么浓辣味会造成很大伤害。

Wir haben ursprünglichen Geschmack, würzigen Geschmack und Honigsenfgeschmack, können Sie nach Ihrem eigenen Geschmack wählen.

服务员：我有原味、辣味和蜂蜜芥末味，大家可以根据自己口味来选择。

Unser gebratenes Huhn gibt es in zwei Geschmacksrichtungen: originell und würzig.

我鸡有两种口味：原味和辣味。

Xiao Zhang: Klingt gut, ich habe den würzigen Geschmack der Sichuan-Küche schon immer geliebt.

小张：听起来不错， 我一直很喜欢川菜辣味。

Natürlich bereiten wir Ihnen auch ein scharfes Brathähnchen zu.

服务员：当然，我也会为你准备辣味烤鸡。

Wir haben zwei Arten: ursprünglichen Geschmack und würzigen Geschmack.

服务员：我有两种口味：原味和辣味。

Der Geschmack war besonders authentisch und die Schärfe stimmte.

味道特别正宗， 辣味恰到好处。

Xiao Li: Es heißt " Spicy Flavor Pavilion" und liegt an der Fußgängerzone im Stadtzentrum, die leicht zu finden ist.

小李：它叫“麻辣味亭” ， 位于市中心步行街上，很容易找到。

Xiao Wang: Es heißt " Spicy Flavor Pavilion" und die Umgebung ist auch sehr gut.

小王：它叫“麻辣味亭” ， 环境也很好。

Wir haben drei Geschmacksrichtungen: originell, würzig und gegrillt. Sie können nach Ihrem eigenen Geschmack wählen.

服务员：我有三种口味：原味、辣味和烤味。您可以根据自己口味进行选择。

Das Standardmaß für die Schärfe ist die Scoville-Skala, die angebt, wie stark der Kapsaizingehalt verdünnt werden muss, bis die Schärfe für Menschen nicht mehr wahrnehmbar ist.

辣度标准衡量单位是“斯科维尔指数”，它代表着辣椒素浓度需要稀释到何种程度才能让人无法察觉辣味。