Es gibt Rührei, eine Pizza und vegane Chicken Nuggets.

点了炒蛋、披萨食鸡块。

Prinzipiell ist die vegane Ernährung nicht gesünder.

但原则上来说，食者的饮食并不健康。

In einem älteren Video von uns liefern wir zehn Fakten zu vegane Ernährung.

在之前的一个视频，告诉了大家有关食主义的十个事实。

Heute machen wir eine leckere vegane Gemüsepfanne, mit Shiitake-Pilze, Champignons und Tofu.

今天的菜叫双菇溜豆腐，香菇蘑菇。

Fairphone statt übliches Smartphone, vegane Naturkosmetik statt welche, die an Tieren getestet wurde.

比如“公平手机”取代普通的智能手机，植物原料化妆品取代做动物实验的化妆品。

In Deutschland leben fast 8 Millionen Menschen vegetarisch und ca. 1 Million vegan.

在德国，近 800 万人是食主义者，约 100 万人是纯食主义者。

Hier gibt es internationale Gerichte, hier gibt es aber auch genauso gut Veggie- und vegane Gerichte.

这有国际菜肴，但食菜肴也同样美味。

Deswegen hab ich angefangen, mich vegan zu ernähren, und versuche, das so gut es geht durchzuführen.

这就是为什么开始食，并且在尽所能践行这一点。

Wenn ich mich bewusst vegan ernähre, dann fallen viele von den Ernährungs- sünden schon automatisch weg, z.B. Fertigprodukte.

如果有意识地吃食，那么许多饮食上的“罪过”其实就会自动消除，例如方便食品。

Deswegen lebt Kristin auch vegan und reist nicht mehr mit dem Flieger.

这就是为什么克斯汀过着纯生活，不再乘飞机旅行。

Auch essen heute immer mehr Leute vegan.

今天，越来越多的人也吃纯。

Es gibt mehr vegetarische und vegane Gerichte.

有更多的食食菜肴。

Kinder sollten mit veganer Ernährung aber sehr vorsichtig sein.

然而，孩子应该非常小心纯饮食。

Klar ist, dass jetzt vegan nicht immer automatisch gesünder heißt.

很明显，食主义者并不总是自动意味着更健康。

Nur vegan ist es leider nicht.

不幸的是，它不是食主义者。

Heute koche ich ein veganes Hühner-Curry.

今天在煮纯咖喱鸡。

Aber ich esse keine tierischen Produkte, also habe ich eine vegane Peking-Ente entwickelt.

但不吃任何动物产品，所以开发了纯北京烤鸭。

Nachteil ist, eine vegane Ernährung kann sehr sehr einseitig und die Nahrungsenergiezufuhr nicht ausreichend sein.

但缺点是，纯饮食可能非常单一且营养摄入不足。

Sie arbeitet bei Einhorn, einem Berliner Unternehmen, das unter anderem vegane Kondome und Menstruationstassen herstellt.

她在 Einhorn 工作，这是一家生产食安套月经杯等产品的柏林公司。

Und was ist jetzt so mit diesen ganzen veganen oder vegetarischen Fertigprodukten?

所有这些纯食或食制品呢？