Hörtext 2 Übungstest 1 Gentechnik in Nahrungsmitteln
Einige kleinere Handelsketten machen schon lange vor, dass es bei tierischen Produkten ohne Gentechnik geht.
Jetzt zeigt es auch eine der Größten: Gentechnisch verändertes Tierfutter ist nicht notwendig!
Bei einer großen Supermarktkette werden 120 000 Schweine ohne Gen-Pflanzen gemästet.
Seit Juli letzten Jahres ist das Fleisch in einigen Bundesländern im Handel.
Professor Manfred Weinert, wissenschaftlicher Berater der Supermarktkette, stand für ein Gespräch mit uns bereit.
Journalist: Herr Prof. Weinert. Sie arbeiten an der Hochschule und sind Berater einer Lebensmittelkette zum Thema Gentechnik in Nahrungsmitteln.
Was war der Impuls für das Unternehmen, mit Ihnen in Kontakt zu treten?
Prof. Weinert: Auslöser waren die Aktion einer Umweltorganisation im Jahr 2001 vor einer der Filialen des Unternehmens und die Tatsache, dass 70 % der Verbraucher Gentechnik im Essen ablehnen.
Deshalb hat sich die Geschäftsführung des Unternehmens an mich gewandt und wir haben zusammen nach neuen Wegen gesucht.