Ajoutez les pommes de terre et les navets pelés et coupés en cubes, la concassée de tomates, les herbes ciselées, le cumin, l'ail haché, les olives et le bouillon de légumes.
On va, avant tout, rajouter un petit peu de sel dans les pois chiche, également du cumin, et on rajoute ensuite tout ce qu'on a pu trancher juste avant !
En fait, ce magret avec trois épices, la graine de moutarde, du carvi. On peut mettre du cumin et puis la coriandre. Et ensuite je le panne sur le côté gras.
Alors, je vais avoir besoin de pommes de terre, de 4 cuisses de canard confites, des carottes, de la coriandre et du cumin. Bien évidemment, on va faire une purée.
Dans le beurre, je vais rajouter de la cardamome verte, un peu de graines de cumin et enfin c'est re-parti pour un round d'épices ! Les mêmes qu'au début.
Alors on va ajouter un petit peu de sel et ensuite je vais rajouter un petit peu de piment en poudre donc là en l'occurrence du piment kashmiri, et également du cumin en poudre.
Moi ce que j'ai fait récemment c'était un peu de piment kashmiri, un peu de cumin, un peu de gingembre en poudre, et franchement ça fait des jolies galettes colorées et c'est délicieux, c'est hyper bon.