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Cette région est riche en asperge .

这块区域盛产芦笋

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Vous pourriez commencer par une crème d'asperge.

您可以从奶油芦笋开始。

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Elle a acheté des dizaines de bottes d'asperges .

她买了几十把芦笋

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Coupez les pointes d'asperges et taillez la partie tendre en rondelles.

芦笋切掉首尾两端,再把嫩的部分切成片。

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Les asperges sont inabordables cette année.

今年的芦笋贵得难以问津。

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Ramie riche, le riz Dongting crevettes, asperges sauvages, les poissons doux, sauvage de homard, de couleur orange.

盛产苎麻,洞庭米虾,野芦笋,银鱼,野龙虾,柑桔。

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Les principaux produits sont les suivants: gingembre frais, séchés, Xiao Jiang, ail, carottes, surgelés asperges, choux-fleurs, et autres surgelés.

,风干,小,大蒜,胡萝卜,冻芦笋,冻菜花等

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2 cuillères à soupe d'huile d'olive dans le Pasta Pot, puis ajoutez l'oignon, l'ail, la carotte, les asperges et les haricots verts.

将2勺橄榄油放入意大,然后加入洋葱,大蒜,胡萝卜,芦笋,青豆,轻轻翻炒3分钟。

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Sur certains marchés, des taux élevés sont également appliqués à d'autres légumes frais ou séchés, comme les asperges, les olives, les champignons ou l'ail.

在各个市场中,还对大量的其他鱼类或干货蔬菜实行高税率,如芦笋橄榄、蘑菇、大蒜等等。

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L'accord commercial bilatéral conclu entre l'Union européenne et l'Afrique du Sud, qui constituent tous deux d'importants débouchés pour les exportations du Lesotho, a réduit les marges de préférence dont le pays bénéficiait au titre de la Convention de Lomé (par exemple pour les asperges).

欧盟和南非是莱索托的两大出口市场,它们之间的双边协议侵蚀了莱索托依《洛美协定》享受的优惠幅度(如龙须菜)。

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En Thaïlande, par exemple, les femmes ont commencé à faire de la sous-traitance pour des multinationales pour lesquelles elles produisent du maïs miniature ou des asperges sur des parcelles familiales qui sont des anciennes rizières, ou se sont lancées dans l'élevage de crevettes sous contrat avec des sociétés étrangères.

比如在泰国,妇女开始与多国公司签订分包合同,在自家拥有的原水稻田上种植小玉米和芦笋,或根据与外国公司的合同开始养殖虾。

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Food Story

On va préparer quelques asperges vertes.

先准备一些绿芦笋

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Reflets 走 第二册

Le client: Je ne tolère ni les asperges ni les herbes.

L : 我既不能忍受芦笋也不能忍受香菜。

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Reflets 走 第二册

Le client: Oui, mais je ne digère pas les asperges.

L : 是,但我不能消化芦笋

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Food Story

Crêmissimo, euh... - Une soupe aux asperges, peut-être ?

Crêmissimo,呃...-也许是芦笋汤?

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德法文化大不

Voilà que tout à coup l'asperge surgit.

突然,芦笋现了。

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德法文化大不

Le problème c'est qu'on l'a vu que les Allemands préfèrent les asperges blanches.

问题是,正如我们所看到的,德人喜欢白芦笋。

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德法文化大不

Mais c'est très subjectif. Savez-vous comment poussent les asperges ?

但这很主观。你知道芦笋是怎么的吗?

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Reflets 走 第二册

Bien sûr... Vous pourriez commencer par une crème d’asperge.

C : 当然了… 您可以先芦笋奶油浓汤

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YouCook Cuisine 小哥厨房

On vient ensuite, donc, couper les queues des asperges.

然后切掉芦笋的底端

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德法文化大不

On attend que l'asperge soit sortie de terre.

我们等到芦笋土。

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美食法语

Il faut que je retourne à la cuisine pour regarder les asperges.

我必须回到厨房去看看芦笋

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美食法语

Puis, on intègre les carottes, les asperges et les mange-tout.

然后,加入胡萝卜、芦笋和豌豆。

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Top Chef 2017 顶级厨师

Voici autour de l'asperge en croquant et en crémeux.

脆嫩的芦笋和奶油芦笋。

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Les Monsieur Madame

Oh, ne faites pas un pas, ou je vous asperge.

哦,别乱动,不然我就你了

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美食法语

Tout d'abord, on va peler les asperges.

首先,我们芦笋削皮

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神秘岛 L’Île Mystérieuse

Des asperges de trente pieds ! s’écria le marin. Et elles sont bonnes ?

“三十英尺高的芦笋!”水手叫道。“好吃吗?”

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德法文化大不

En France, on aime que la tête de l'asperge soit délicatement violette.

在法,我们喜欢顶部发紫的。

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YouCook Cuisine 小哥厨房

On passe ensuite à la cuisson des petites asperges.

然后我们芦笋

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美食法语

Je rajoute un tout petit peu d'eau pour faire un bouillon d'asperges.

我加入一点水芦笋

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美食法语

Quand l'ail devient légèrement doré, je rajoute les milieux des tiges des asperges.

当大蒜变得稍微金黄时,我加入芦笋茎的中部

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