Eine hohe Nitratbelastung in den Böden.

土壤盐污染严重。

Z.B. Nitrate und Nitrite, die die DNA in unseren Verdauungsorganen beschädigen und zu Krebs führen können.

例如，盐亚盐会损害我们消化器官中的DNA，并可能导致癌症。

Tatsächlich so viel, dass das Grundwasser dort häufig die Nitratgrenzwerte überschreitet.

事实上是如此得多，以至于那里的地下水经常超过盐的限制值。

Auch das Abwasser ist ein Problem: In Gülle sind Nitrate und die sickern in den Boden und ins Grundwasser.

粪便中含有盐，渗入土壤地下水。

In der Technik sind die wichtigsten Säuren Schwefelsäure, Salzsäure und Salpetersäure.

在技术上，最重要的是硫、盐。

In kühler sandiger Erde haben Vollnisbakterien schlechte Karten.

在凉爽的沙质土壤中，盐细菌的生长状况较差。

Zudem ist das Grundwasser nach jahrelangem, übermäßigem Düngen nitratverseucht.

此外，地下水在多年过度施肥后受到盐污染。

Pures Nitrit ist halt streng genommen pures Gift, ne?

严格来说，纯亚盐就是纯毒药，对吗？

Transfette, Nitrit, Emulgatoren, die können sogar krank machen.

反式脂肪，亚盐，乳化剂，甚至会使您生病。

Gasförmiges Stickstoffdioxid wird dabei in Salpetersäure umgewandelt, wie Susan Solomon vermutet.

正如 Susan Solomon 所怀疑的那样，气态二氧化氮会转化为。

Um die Nitratbelastung zu reduzieren, ist seit Juni 2017 die neue Düngeverordnung in Kraft.

为减少盐污染，新肥料条例自2017年6起生效。

Und grundsätzlich ist halt pures Nitrit, ist halt streng genommen pures Gift, ne?

严格来说，基本上纯亚盐就是纯毒药，对吧？

Der Verdächtige Nummer zwei heißt Nitrit.

可疑的第二名称为亚盐。

Mit Salpetriger Säure in Innenräumen habe man sich zwar schon in den 80er Jahren beschäftigt, sagt Gligorovski.

Gligorovski 说，室内亚在 1980 年代就已得到处理。

Und dieses Nitrit ist zum Teil eben in verarbeiteten Fleisch- und Wurstwaren drin und entsteht im Körper aus Nitrat.

这种亚盐部分在加工的肉香肠中，是在盐体内产生的。

VOC und Stickstoffoxide reagieren auf Sonnenlicht und produzieren dadurch Sekundärschadstoffe, PANs genannt, und troposphärisches, bzw. bodennahes, Ozon.

挥发性有机化物（VOC）与氮氧化物在阳光作用下发生反应，由此产生次生污染物， 称为过氧酰基酯（PANs），以及对流层或近地面臭氧。

Basis der Feuerwerkskörper ist Schwarzpulver: Es besteht aus drei Viertel Kaliumnitrat, einem Zehntel Schwefel, der Rest ist Holzkohle.

烟花以黑色粉末为基础：它由四分之三的钾、十分之一的硫磺其余的木炭组成。

Und Nitrit kann eben Krebs verursachen und deswegen wird auch verarbeitetes Fleisch als krebserregend eingestufen.

亚盐会引起癌症，因此加工的肉也被归类为致癌。

Nach der Entsalzung blieb damit eine hochkonzentrierte Lauge aus Salz und Nitrat zurück, die die Landwirte einfach in die Lagune leiteten.

脱盐后，剩下的是盐盐的高浓度碱液，农民们只是简单地将其引入泻湖。

Das beklagt die EU-Kommission als zu lax. Denn gerade da, wo hohe Nitratwerte gemessen werden, müsste die Stickstoffmenge stark reduziert werden.

欧盟委员会抱怨说这太松懈了。因为正是在测量到高盐含量的地方，氮的含量必须大大减少。