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Könnten die Ernährungsexperten endlich aufhören, Soja anzupreisen?

营养专家能最对大豆的推崇

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Es gibt genug Alternativen, wie Soja-, Hafer- und Reismilch.

这儿有足够的豆奶,燕麦牛奶和米浆。

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WissensWerte 科普知识

Damit die Tiere die wir essen wollen, schnell wachsen, kriegen sie Kraftfutter, meist Soja aus Lateinamerika von riesigen Farmen.

为了让我们想要吃的动迅速生长,它们会被喂浓缩饲料,主要是来自拉丁美洲超大农场的大豆。

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我们的地球

Das meiste Wasser wird zur Bewässerung von Futtermitteln, wie Gras, Mais, Getreide und Soja gebraucht.

大部分的水实则都用于种植饲料,如草、玉米、大豆。

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亚洲素食食谱

Nun ist das Soja Pulled gut angebraten.

现在拉出来的黄豆炒好了。

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DRadio 2022年11月合集

Vor allem Reis, aber auch Mais, Soja, Getreide.

主要是大米,也有玉米、大豆、

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Deutschlandfunk 最新科技

Die Maisernte sank durch die Ausbrüche um fast zehn Prozent, die von Soja, Weizen und Reis um rund fünf.

由于疫情爆发, 玉米收下降了近百分之十,大豆、小麦和大米的收下降了大约五个百分点。

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Logo 2023年8月合集

Die Flächen werden zum Beispiel für Landwirtschaft genutzt – etwa um Soja anzubauen oder Rinder dort weiden zu lassen.

例如,土地用于农业 - 例如,在那里种植大豆牛。

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Tagesschau 20 Uhr

Fisch und Fleisch aus Algen, Soja oder Weizenprotein: Die Anuga will zeigen, wie die Ernährungsindustrie nachhaltiger werden kann.

由藻类、大豆小麦蛋白制的鱼和肉:Anuga 希望展示食品行业如何变得更加可持续。

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DRadio 2022年5月合集

Erfahrungen mit dem Anbau von genverändertem Mais und Soja hätten gezeigt, dass es zunächst Erfolge gab und der Pestizideinsatz sank.

种植转基因玉米和大豆的经验表明,已取得初步功,而且农药的使用有所减少。

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Deutschlandfunk 德国国情

Auf 20 Hektar setzt er in diesen Tagen die braunen, dicken Knollen, auf seinen restlichen 50 Hektar wachsen Dinkel, Soja und Roggen.

他目前在 20 公顷土地上种植棕色粗块茎, 而在剩余的 50 公顷土地上种植斯佩耳特小麦、大豆和黑麦。

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DRadio 2018年11月合集

Wegen der unwirtschaftlichen Produktion in Ghana müssen Mais und Soja importiert werden, deshalb macht dieser Posten für den Farmer allein 60 bis 70 Prozent seines Budgets aus.

由于加纳生产不经济, 玉米和大豆必须进口,因此仅此一项就占农民预算的60%至70%。

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Deutschlandfunk 最新科技

Diese anderen Qualitäten, die wir vielleicht irgendwann mal brauchen, wenn diese Quellen von Soja aus Südamerika zum Beispiel nicht mehr zur Verfügung stehen würden, die sind dann weg.

我们在某些时候可能需要的这些其他品质,例如,如果这些来自南美洲的大豆来源不再可用,那么这些品质就会消失。

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DRadio 2019年8月合集

Aber es darf auch keine Nachfrage geben, denn es ist illegales Holz. Genauso ist es mit dem Soja und auch anderen Produkte, die in Sklavenarbeit hergestellt oder geerntet werden.

但也一定没有需求,因为它是非法木材。大豆和其他产品也是如此,由奴隶劳动生产收获的。

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Logo 2022年10月合集

Das Holz wird verkauft und auf den freien Flächen wird dann zum Beispiel Soja angebaut, oder es dient als Weideland für riesige Rinderherden.

出售木材,在自由区种植大豆,用作大群牛群的地。

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我们的地球

Das Soja wird nicht etwa von unseren Veganern verspeist, sondern von den rund 3,7 Millionen Rindern, 58 Millionen Schweinen und 680 Millionen Geflügeltieren die jedes Jahr in Deutschland geschlachtet werden um auf unseren Tellern zu landen.

这些大豆也并非供我们的素食者享用,而是作为大约370万头牛、5800万头猪六亿八千万只家禽的饲料,在德国每年要屠宰这么多动来摆上我们的餐盘。

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Logo

Auf den abgeholzten Flächen werden dann meist Futterpflanzen, zum Beispiel Soja für Rinder angebaut.

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WDR Doku

Soja und Mais der Rabens werden auch nach Übersee geliefert.

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TED-Ed Deutsch

Alles in allem brauchen Soja und Hafer weniger Wasser zum Wachsen.

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WDR Doku

Seit man hier Anfang der 90er Jahre im großen Stil Soja und Mais anbaut, ist die Stadt aufgeblüht.

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DRadio 2021年3月合集

Damit die Kühe, Schweine und Puten schnell an Gewicht zunehmen, wird in der konventionellen Landwirtschaft Kraftfutter aus Soja verfüttert.

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DRadio 2021年3月合集

Da der Platz in Deutschland nicht ausreicht, um so viel Soja anzubauen, wie in deutschen Mastbetrieben verbraucht wird, kommt das eiweißreiche Kraftfutter vor allem aus Lateinamerika.

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