Für dieses Rezept brauchen wir gemischtes Hackfleisch, 600 Gramm.

我们需要的材有600克的混。

Hackepeter… Hackepeter ist Mett, das ist rohes Hackfleisch.

Hacke Peter… Hacke Peter是生猪馅。

Die Brötchen, genauso wie das Hackfleisch, die geben eine gewisse Bindung und Saftigkeit in unseren Braten später.

这些小面包就像馅一样，它们在我们之后的烘烤过程中需要有一些水分。

Hackfleisch muss ungefähr überall gleich dick sein.

馅的厚度必须处处都做到差不多。

Das Hackfleisch anschließend nochmal kurz durchrühren.

然后将末再次搅拌均匀。

Das Hackfleisch und die Eier stammen von Landwirten aus dem Umland.

末和鸡蛋来当地农民。

Ein britisch irisches Auflaufgericht mit Hackfleisch und Kartoffelpüree.

一道英式爱尔兰人的碎和土豆泥烘烤菜肴。

Wenn das erledigt ist kommt das Hackfleisch dazu.

下一步加入末。

Heute zeige ich Euch ein Rezept für eine super schnelle Gemüsepfanne mit Hackfleisch.

今天我向你们介绍一道快手的碎炒时蔬。

Das Hackfleisch anschließend für weitere 3 - 4 Minuten krümelig anbraten.

碎接着翻炒3-4分钟，直到末散开变色。

Sobald das Hackfleisch durchgegart ist die Hitze reduzieren.

等到牛末变得熟透了，就调至小火。

Fast bei jeder Ess-Kultur gibt es diese Koch-Methode: Hackfleisch in das Gemüse zu füllen.

几乎每个饮文化里都有此种方法： 蔬菜里加馅。

Ich habe mir gestern Reis, Hackfleisch und Gemüse gemacht.

昨天我做了米饭、末和蔬菜。

Wenn das Hackfleisch gut durchgebraten ist, sind Toxoplasmose und Listeriose ausgeschlossen.

文森特：如果末煮熟，则排除弓形虫病和李斯特菌病。

Ich möchte Mapo Tofu mit Hackfleisch, danke.

顾客：我想要末麻婆豆腐，谢谢。

Man kann sie auch wie Hackfleisch behandeln, das ist ein anderer Weg.

您也可以像对待碎牛一样对待它们，这是另一种方式。

Heute zeige ich Euch ein einfaches Rezept für eine Tex Mex Pizza mit Hackfleisch.

今天我给你们带来的菜谱是美式墨西哥末披萨。

Heute zeige ich Euch ein schnelles und einfaches One Pot Pastagericht mit Hackfleisch und einer cremigen Tomatensauce.

今天我向你们展示，如何简单快速的做一锅带有浓郁西红柿酱的，意大利酱面。

Und für die Beilage können wir Hackfleisch und Speck verwenden.

至于配菜，我们可以用碎和培根。

Wie viel kostet ein Kilo Hackfleisch?

一公斤碎牛要多少钱？