Dafür als erstes eine Mango entkernenund das Fruchtfleisch von der Schale schneiden.

首先把一个芒果去核去皮，切下果肉。

Und dafür nehmen wir uns jetzt Datteln, am besten richtig schöne, dicke saftige mit viel Fleischanteil - mit viel Fruchtfleisch.

现在我们要用枣来做，最质上乘、厚实多汁、有多肉的枣。

Wir haben lokale Kyoho Trauben mit moderater Süße und vollem Fruchtfleisch.

老板：我们有当地的巨峰葡萄，甜度适中，果肉饱满。

So muss man sich das vorstellen, wir wollen die Schale belassen, wollen das Fruchtfleisch heraus operieren.

这就你必须想象的方式，我们想要保留皮肤，想要在纸浆上进操作。

Die Schale selbst enthält viele Ballaststoffe und sogar mehr Folsäure und Vitamin E als das Fruchtfleisch.

Wasser und Fruchtfleisch dienen als Flüssigkeits- und Nährstoffspeicher für den Samen in der Kokosnuss.